Muffins aux fruits rouges de la Puce du labo
125 g fruits frais ou congelés
150g farine
150g sucre si groseilles
100g sucre si framboises
1/2 sachet levure chimique
1 gros œuf ou 2 petits
5 cuil à soupe de lait
5 cuil à soupe d’ huile
Faire un mélange jusqu’à obtenir une pâte bien lisse mais pas liquide
Mettre 1 cuil à soupe ds chaque caissette en papier ou moules silicone
Four therm 6 env 20 ‘