VIN DE FLEURS DE PISSENLIT :
Versez 4 litres d’eau bouillante sur 3 litres de fleurs de pissenlits.
Laissez reposer 24 h.
Passez et ajoutez : 1 livre de raisins de corinthe, 3 oranges bio et 3 citrons bio en tranches avec peau et pépins, 1kg 750 de sucre en poudre , préférence non raffiné.
Laissez macérer 3 semaines en remuant tous les jours .
Filtrer .
Laissez 6 à 8 semaines jusqu’à la fin de la fermentation .
Refiltrer, puis mettre en bouteille; A VOS PAPILLES !